卷心菜育苗施用试验
― 中期进展报告 ―
作物:卷心菜(结球甘蓝・穴盘苗)/更新日:2026年7月24日
Bio Charger 区的苗质(茎粗・根系)得到提升
本报告为卷心菜穴盘苗育苗试验的中期进展。在育苗培养土中按每100L施用1kg微生物・氨基酸资材「Bio Charger」的处理区(以下称 Bio Charger 区)与未施用区(对照区)进行对比。内容依据6月23日播种、7月2日・7月13日及根团确认时的观察与照片,以及 Bio Charger 的三项成分分析(肥料成分・氨基酸・微生物菌群)整理而成。
目前的暂定所见为:Bio Charger 区的胚轴(茎)更粗,根团更致密,已形成适合作为卷心菜定植苗的理想形态。当初担心的「施用过量导致徒长・软弱化」,在 Bio Charger 区并未明显出现。但茎粗仅为依据照片的目视估算(±20~30%),且育苗阶段的苗质与结球期的表现属于不同问题,因此最终判断仍需等待茎粗的实测以及定植后至结球期的追踪。
暂定结论:Bio Charger 提升了苗质(茎粗・根系),优于未施用区。最佳施用量的最终判断,将以「茎粗的实测」与「至结球期的田间表现」来确定。
试验目的与条件
| 目的 | 评估在育苗培养土中施用 Bio Charger 对卷心菜苗的生长・根系发育・苗质的影响 |
|---|---|
| 作物 | 卷心菜(结球甘蓝・穴盘苗) |
| 播种日 | 2026年6月23日 |
| 观察・记录 | 7月2日(播种后9天)、7月13日(播种后20天),以及根团确认时 |
| 供试资材 | Bio Charger:以芽孢杆菌属(Bacillus)为主体的微生物+含氨基酸的有机质资材(分析证书上的旧名称标示:BioPixie) |
| 处理区设定 | Bio Charger 区(每100L培养土施用1kg=10g/L)/对照区(未施用) |
| 育苗环境 | 夏季育苗(7月・高温期),室外苗床台上的育苗穴盘 |
第三方机构的成分分析
以下第三方分析证书以旧名称「BioPixie」名义出具。本报告将资材名称统一为 Bio Charger,仅在涉及证书记载时并列标示原名。
2.1 肥料成分
由环境研究中心(日本茨城县)出具的肥料分析结果(证书样品名:BioPixie T,检体编号23110035,报告日2023/05/15)。
| 分析项目 | 结果 | 单位 |
|---|---|---|
| 水分 | 9.9 | % |
| 灰分 | 11.7 | % |
| pH(22.2℃) | 5.4 | ― |
| 电导率 EC(25.0℃) | 4.11 | mS/cm |
| 全氮(N) | 6.3 | % |
| 全磷(P₂O₅) | 1.3 | % |
| 全钾(K₂O) | 2.3 | % |
| 全钙(CaO) | 0.71 | % |
| 全镁(MgO) | 0.47 | % |
| 碳氮比(C/N比) | 6 | ― |
要点:全氮6.3%、C/N比6,说明它并非单纯的菌剂,而是氮素容易发挥作用的有机质肥料。EC 4.11mS/cm 作为资材本身略偏高。
2.2 氨基酸组成
日本食品分析中心(证书检体名:BioPixie,报告日2023/07/04)。以下摘录主要氨基酸(合计约37.7%)。
| 氨基酸 | % | 氨基酸 | % |
|---|---|---|---|
| 谷氨酸 | 7.06 | 天冬氨酸 | 4.39 |
| 精氨酸 | 2.60 | 亮氨酸 | 2.97 |
| 赖氨酸 | 2.21 | 丝氨酸 | 1.99 |
| 脯氨酸 | 1.96 | 苯丙氨酸 | 1.96 |
| 缬氨酸 | 1.86 | 异亮氨酸 | 1.75 |
| 丙氨酸 | 1.73 | 甘氨酸 | 1.72 |
| 苏氨酸 | 1.57 | 酪氨酸 | 1.30 |
| 组氨酸 | 0.99 | 半胱氨酸 | 0.55 |
| 蛋氨酸 | 0.53 | 色氨酸 | 0.52 |
要点:氨基酸总量高达约38%,其中谷氨酸・天冬氨酸尤为突出。这些成分可被植物直接吸收,能强力促进营养生长(茎叶的伸长)。
2.3 微生物菌群(16S rRNA 解析)
2024年12月 Bio Charger(证书标示:BioPixie)菌群解析(16S rRNA 长片段扩增)。在属水平上,芽孢杆菌属(Bacillus)约占70.7%,属于以枯草芽孢杆菌为主体的资材。
| 主要菌种(种水平) | % | 备注 |
|---|---|---|
| Bacillus / Niallia nealsonii | 21.03 | ― |
| Bacillus subtilis(枯草芽孢杆菌) | 12.59 | PGPR |
| Clostridium sporogenes | 12.30 | 厌氧性 |
| Bacillus sonorensis | 11.83 | ― |
| Bacillus velezensis | 7.96 | PGPR/病害防治 |
| 其他各种 Bacillus | — | ― |
| Staphylococcus / Enterococcus / Lactobacillus 等 | 少量 | ― |
要点:B. subtilis/velezensis 作为植物生长促进菌(PGPR)而为人所知,已有报告指出其具有生成类生长素・类细胞分裂素物质、促进根系发育、抑制病害等作用。
每1L培养土增加的主要成分
按每100L培养土施用1kg Bio Charger(=10g/L)时,每1L培养土所增加的主要成分试算如下。
| 成分 | 每100L | 每1L培养土(换算) |
|---|---|---|
| 氮(N 6.3%) | 63 g | 约630 mg/L |
| 氨基酸(约37.7%) | 约377 g | 约3.8 g/L |
| 钾(K₂O 2.3%) | 23 g | 约230 mg/L |
| 磷(P₂O₅ 1.3%) | 13 g | 约130 mg/L |
参考:一般穴盘育苗培养土的基础肥(起始肥)氮素参考值大致为100~200mg/L。本次的氮素负荷(相当于约630mg/L)约为其3~6倍,加之C/N比为6、以氨基酸为主体而分解较快,因此属于从初期就能充分发挥作用的水平。不过如后文所述,这是否表现为徒长,需要依据实际生长情况来判断。
从发芽到适宜定植期
6月23日播种。7月2日(9天后)真叶开始从子叶中展开,发芽与初期生长大致良好。7月13日(20天后)真叶展开、生长推进,此时穴盘之间・处理区之间的差异开始明显。根团的白色新根已遍布整个穴格,达到可进入适宜定植期的水平。由于是夏季高温下的育苗,生长速度较快。
现阶段的区间对比
以下为依据照片(含根团确认时的近摄)所作的现阶段区间对比。茎粗为依据照片的目视估算值。
| 项目 | Bio Charger 区(1kg/100L) | 对照区(未施用) |
|---|---|---|
| 胚轴(茎)的颜色 | 绿色 | 紫~带红色(花青素) |
| 茎的粗细 ※目视估算 |
粗(放大确认也明显更粗/估算约2.7mm) | 略细(估算约2.35mm) |
| 株型 | 紧实充实、直立 | 相对偏于伸长 |
| 根团・根系 | 白色新根密集且均匀,根团致密 | 根系未延伸至穴格上部,在密度・均匀性上较差 |
| 综合(苗质) | 良好(卷心菜优质苗的形态) | 一般 |
注:处理区的识别(哪一方施用了 Bio Charger)依据试验者提供的照片标签。施用 Bio Charger=绿色胚轴,未施用=紫~带红色胚轴。
📷 根系在穴盘格中的分布(照片对比)

对照区(紫色胚轴)根系稀疏,未延伸至穴格上部。试验区(BC・绿色胚轴)白色新根密布整个穴格。
育苗穴盘整体对比(7月23日)


现阶段的讨论
- 苗质方面 Bio Charger 区占优。 胚轴更粗、根团致密,接近作为卷心菜定植苗的理想形态(成活良好、不易倒伏)。粗壮的胚轴与强健的根系是卷心菜苗明确的优点。
- 现阶段未见「施用过量导致的徒长・软弱化」。 相反,Bio Charger 区更为紧实充实,当初的担忧(高氮导致徒长)并未显现。可能是菌(PGPR)来源的类激素作用+氨基酸+适度的氮素,共同促进了根系发育与胚轴的充实。
- 养分负荷偏高,但未以不良影响的形式体现在苗的形态上。 试算的氮素负荷相当于约630mg/L,为一般参考值的数倍,但从根系洁白健全、生长良好来看,尚未出现急性盐害或明显的软弱化。
- 但「好苗」与「好结球」是两个不同的问题。 卷心菜由单一顶芽形成结球。育苗阶段的充实,仍有可能在结球期以氮素过多导致的外叶过度繁茂・结球延迟・球体松散・软腐病风险等形式反映出来。这一点无法仅凭苗的外观来判断。
数值的确度与评价范围
- 茎粗尚未确定。 数值为依据照片的目视估算,误差约±20~30%。「Bio Charger 区更粗」这一方向与多次观察及放大确认的结果一致,但并非确定值。需要拍摄同时摄入直尺或硬币的图像,通过边缘检测进行实测。
- 对比主要基于照片的定性评价,重复次数与测定样本数有限。
- 在编制过程中,解析者曾一度混淆处理区标签,并对中途的判断作了修正。本报告已统一依据最新的试验者标签(施用 Bio Charger=绿色/未施用=紫色)。
- 本报告仅为育苗阶段的评价,定植后至收获(结球)的表现尚未评价。
面向定论的验证计划
- 茎粗的实测。 在茎旁放置直尺或硬币进行拍摄,对两区茎粗在多个部位实测(平均值±误差)并予以确定。
- 设定施用量的对比区。 并列设置未施用/半量/1/3量/1kg 等梯度,找出最接近卷心菜优质苗标准(茎粗3~4mm・真叶4~5片・主茎1根・无徒长・白色新根致密)的施用量。
- 育苗后期的管理。 适度控制浇水,确保采光与通风以使苗株紧实(在保证肥效的同时抑制徒长)。
- 定植后至结球期的追踪。 记录成活情况、外叶繁茂程度、结球的早晚与紧实度、球重、病害(软腐病等),以判定「Bio Charger 区在结球方面是否同样占优,或会因氮素过多而导致结球松散/延迟」。
- 记录项目的标准化。 按处理区将茎粗・株高・节间长度・真叶数・有无分枝・根团状态・结球数据整理成一览表(另行制作记录用表格)。
本报告为中期进展,暂定结论将依据今后的实测与田间追踪进行更新。
